Jorge Luis González Escobar, doctor en Biología Molecular del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica (IPICYT), lidera un proyecto respaldado por el Gobierno del estado a través del Consejo Potosino de Ciencia y Tecnología (COPOCYT), enfocado en mejorar la sostenibilidad de la caña de azúcar.
Su objetivo es utilizar microorganismos para fertilizar y nutrir las plantas de caña, reduciendo así la necesidad de fertilizantes tóxicos y el consumo de agua en los ríos.
Este enfoque innovador busca aumentar la productividad del cultivo al mismo tiempo que conserva recursos vitales. Durante los dos años de investigación, González Escobar y su equipo han identificado microorganismos beneficiosos que pueden fijar nitrógeno y facilitar la absorción de otros nutrientes en la rizósfera de la planta, lo que podría mejorar tanto la calidad del suelo como el rendimiento de la caña.
Este cambio hacia polvos microbianos en lugar de soluciones líquidas podría representar un avance significativo en la agricultura sostenible.